Helt ärligt, jag har aldrig ätit så mycket mat i hela mitt liv. Inte ens under jul... FATTA! Jag spricker vilken sekund som helst. Varje andetag spänner ut mitt skinn till max, jag vet att ni inte vill veta detaljerna av hur jag känner att jag kommer spricka vilken sekund som helst men jag måste, annars fattar ni inte. Antar att ni undrar vad som skett!? Om inte, låt bli att läsa resten...
-
Familjen jag bor med och jobbar hos (eller vad man ska säga) är judiska och firar såklart de judiska högtiderna. Jag vet inte hur mycket jag har skrivit om detta, men idag är den första riktigt speciella judiska grejen som hänt sedan jag kom hit. Varje fredag är det Shabat - äter lite speciellt och så. Annars är det som vilken familj som helst... Men nu är det Passover som firas (Passover = Pesach (Påsk) firas i åtta dagar till minne av uttåget ur Egypten). Varje år åker familjen till en släkting till mamman för att fira denna dag. Jag var medbjuden, så var också barnens faster som är här på besök. Det var hennes första Passover fireri också, så jag var inte ensam. Jag hade hört från lite olika håll att maten inte ska vara så där 100 god under dessa högtider så jag laddade med en smörgås och lite innan vi drog iväg. Efter att ha minglat runt lite bland de 20 personerna som var där var det dags att börja. Hela grejjen följer en viss ordning. För att göra allt i rätt ordning läser man Hagada. Det började bra men handlade mer och mer om maten tror jag. Alla var hungriga. Tjejen som satt bredvid mig tröstade mig med att hon firat detta sedan hon var liten och ännu inte fått riktigt klämm på det hela. =) Jag såg tydligen ut lite som ett frågetecken. Vi började med lite småsaker som alla hade någon speciell betydelse för uttåget ur Egypten. Sedan började den riktiga maten serveras. Mamman här berättade att hennes släkting är suverän på att laga mat - och jag kan säga att det var en underdrift. Klockan 5 imorse började hon laga maten. Detta är några av sakerna, det fanns så mycket så jag garanterar att jag glömt hälften (minst!): ägg, äppelröra (har såklart ett namn - men jag har glömt), matsa (bröd utan jäst), kycklingsoppa, grillad kyckling, potatis (av alla slag - stekt, friterad, kokad, mos), morötter (kokta), kött, grytgrönsaker, sallad, fisk... Det serverades inte på samma sätt som vi serverar julmat och sånt hemma, då vi ställer fram allt och man plockar utan maten kom ut på bordet lite pö om pö. Eftersom jag inte visste att allt detta skulle komma att serveras började jag med att äta ganksa mycket soppa eftersom den var sååå god. Sedan fick jag lov att smaka lite av allt och höll på att spricka innan vi kommit halvvägs...
-
När bordet sedan dukats av och dukats PÅ igen med diverse efterrätter var det bara att slå sig ner igen. Det var makarons (en slags småkaka med syltfyllning), chokladmousse tårta, mandel o hasselnötstårta, fruktarrangemang (alla olika frukter i ett stort konstverk), gelegodis och kaffe. Jag är säker på att jag missade något från efterrätterna också och det var isf lika bra för om jag hade ätit mer hade jag inte suttit här just nu... Jag fick såklart lov att smaka på allt (inga små bitar heller...). Som tur är tog mamman med en massa mat hem så vi har massor att äta imorgon - ungefär som om jag skulle orka äta något under resten av den här veckan... Haha!
-
Det här inlägget handlar till 99% om mat och resterande 1% om den judiska högtiden som var hela anledningen till att vi åkte på middagen. Sorry om jag inte kan förtälja mer om den, men maten kändes viktigare... Haha! Shit, va mycket gott jag ätit idag allstå. Nästa gång ska jag inte lyssna på folk som säger att de inte äter god mat under dessa högtider. Skulle ha låtit bli mackan så jag fick plats med en till tårtbit. Ska tänka på det nästa gång.
-
Jag är just nu i ett förvirrat tillstånd - jag trodde inte att man kunde ha mer mat än vi har hemma vid jul. Denna dag bevisade att det är möjligt att ha MYCKET mer mat än vi har vid jul. Hur är det möjligt?! Jag kommer drömma om allt från fruktarrangemang till bittra örter doppade i saltvatten i natt. Opps, klockan är 23.35 här och jag har en torsdag att vakan till imorgon. Better go to sleep now...
HEJ EMMA,
SvaraRaderaVILLE BARA SKICKA PÅSKKRAMAR TILL DIG FRÅN
MIG O DUDDE. SKREV UT SIDAN DU SKRIVIT SÅ FÅR JAG LÄSA DEN UPPE I BJÄRET
KRAM
SONJA
Underbart att det var god mat, var lite orolig för dig :-)
SvaraRaderaKram o puss o glad påsk!
Just ja - Panduro-sakerna kom idag!