Vet inte om det här är något som ni känner till och har provat men dålig som jag är vad gäller ost så hade jag såklart ingen aning om såna här grejer. Men gott låter det i alla fall måste jag medge. Har sett föräldrarna här göra det här någon gång. Inbakad brie ost. En hel runt brieost läggs på ett "ark" smördeg. Innan man stänger smördegsarket runt osten brer man typ aprikosmarmelad eller nått annat man tycker om på. Sedan stänger man smördegen och penslar med vatten eller nått och bakar i 225C i 45 minuter. Ska kolla upp receptet lite mer exakt senare och återkommer. Men det var i alla fall så jag såg att de gjorde. =) Ni får prova och tala om om det är gott sen. När de har gjort det har det varit för att ta med när de varit bortnjudna...
onsdag 28 oktober 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Låter smarrigt! Ser fram emot recpet så man gör rätt :-)
SvaraRadera